Cultura y ocio

1. Danza ritual del Antiguo EgiptoHace más de cuatro milenios, los antiguos egipcios concibieron expresiones coreográficas estrechamente ligadas a rituales funerarios, festividades agrarias y devociones divinas. Diversos relieves y murales descubiertos en los sepulcros de Menfis y Tebas exponen siluetas de estilizadas formas, caracterizadas por extremidades extendidas y desplazamientos simétricos. Gracias a estas iconografías, resulta factible recomponer esquemas de danza que todavía hoy se interpretan en ámbitos teatrales y académicos.Atributos destacados:Movimientos ondulantes del torso y brazos.Uso de instrumentos de percusión y sistros.Carácter simbólico asociado a la vida, la muerte y la fertilidad.Su conservación se debe a la iconografía detallada y…

La cocina centroamericana volvió a llenarse de creatividad con una nueva edición de Sabores con Arroz USA Rice: El Talento y la Pasión. Durante 2026, chefs, estudiantes de gastronomía y creadores de contenido se reunieron para aceptar un desafío muy especial: demostrar todo lo que se puede crear cuando el arroz se convierte en el protagonista de un plato.Como parte de la iniciativa de Piensa en Arroz de USA Rice, el concurso transitó por Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y El Salvador. En cada nación, los concursantes demostraron sus saberes, su inventiva y su fervor culinario al elaborar platillos que…

Presente en las mesas de millones de personas, el arroz es mucho más que un acompañamiento habitual. Su aporte de energía, facilidad de preparación, versatilidad y capacidad de conservación lo han convertido en uno de los alimentos básicos de la alimentación mundial. Estas características también explican su importancia para garantizar el acceso a alimentos que puedan almacenarse, transportarse y aprovecharse de manera adecuada.La relevancia del arroz también se extiende a la seguridad alimentaria, un desafío que exige contar con alimentos suficientes, nutritivos y seguros para la población. Desde esta perspectiva, USA Rice, organización vinculada a la industria arrocera estadounidense, difunde…

Tini Stoessel, cuyo nombre de nacimiento es Martina Stoessel, destaca como una famosa actriz y cantante de origen argentino que ha enamorado a multitudes en todo el planeta. Ya desde su infancia, Tini evidenció un fuerte vínculo con el arte sonoro, sembrando así un entusiasmo y un compromiso que la catapultarían hacia la fama global. Aun así, ¿cuáles fueron los motivos y factores que impulsaron a Tini a inclinarse profesionalmente por el ámbito musical?Un entorno familiar artísticoUna de las influencias más significativas en la vida de Tini fue su familia. Su padre, Alejandro Stoessel, es un conocido productor de televisión,…

1. Café Procopio, ParísFundado en 1686 y conocido en español como Café Procopio, este establecimiento parisino se convirtió en un laboratorio intelectual durante la Ilustración. Allí se reunían pensadores que cuestionaban el absolutismo y defendían la razón como herramienta de transformación social. Entre sus mesas circularon manuscritos, panfletos y debates que alimentaron el clima previo a la Revolución Francesa. La práctica de discutir ideas políticas en un espacio público accesible consolidó el café como escenario de ciudadanía activa.2. Café Central, VienaEl Café Central abrió sus puertas en 1876 y pronto se transformó en punto de encuentro de escritores, músicos y…

1. Arquitectura clásica grecorromanaLa arquitectura clásica cimentó los cánones formales de gran cantidad de urbes mediterráneas y, con el paso de los siglos, de diversos territorios europeos y americanos. Sus preceptos de proporción, simetría y orden se aprecian claramente mediante el empleo de columnas corintias, jónicas y dóricas, plantas rectangulares dispuestas alrededor de ágoras o foros, y frontones triangulares.Roma es el ejemplo paradigmático: el trazado urbano en cuadrícula, los acueductos, anfiteatros y templos estructuraron la vida política y social. Ciudades como Mérida, Nimes o Tarragona conservan aún esa impronta. En el siglo XVIII y XIX, capitales como Washington y París…

El panorama culinario de Centroamérica desbordó ingenio gracias a Sabores con Arroz 2026, un torneo que convocó a cocineros profesionales, alumnos de artes culinarias e influencers gastronómicos procedentes de Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y El Salvador. Durante esta segunda entrega, el concurso evidenció de qué manera un elemento tan habitual como el arroz estadounidense es capaz de inspirar preparaciones inéditas que fusionan la sazón, los métodos tradicionales y la herencia cultural de los distintos países.Impulsada por Piensa en Arroz, la propuesta animó a los asistentes a probar este alimento y hallar novedosas maneras de servirlo. Cada una de las…

Las grandes catedrales representan auténticos testimonios de fe, poder, arte y esfuerzo colectivo. Buena parte de estos templos no se erigió en una sola etapa, sino a lo largo de los siglos, sorteando conflictos bélicos, crisis financieras, giros políticos y evoluciones estéticas. En las siguientes líneas se recogen diez catedrales cuyos trabajos de edificación se prolongaron durante más tiempo, transformándose en obras monumentales capaces de trascender eras enteras.1. Catedral de Colonia (Alemania) – 632 añosLa Catedral de Colonia destaca como uno de los exponentes más representativos de los proyectos que se prolongan en el tiempo. Las obras de este monumento…

La fascinación inmortal del circo y los shows ambulantesEl circo y los espectáculos itinerantes han fascinado a generaciones enteras gracias a su capacidad de transformar cualquier ciudad en un escenario de asombro. Desde enormes carpas que se levantan en cuestión de días hasta complejas producciones escénicas que viajan por continentes, estos espectáculos combinan arte, destreza física, música y narrativa visual. A lo largo de la historia, algunos circos se han convertido en verdaderas leyendas por su innovación, impacto cultural y permanencia en el tiempo.A continuación, se presentan los 10 circos y espectáculos itinerantes más legendarios, reconocidos por su influencia y…

Panorama general de las largas temporadas teatralesEl teatro comercial ha demostrado, a lo largo de más de un siglo, que ciertas producciones pueden mantenerse en cartelera durante décadas sin interrupciones significativas. Las representaciones consecutivas —funciones ofrecidas de manera continua en un mismo recinto o ciudad— son un indicador clave del impacto cultural, la solidez financiera y la conexión emocional con el público. A continuación se presentan diez espectáculos que han alcanzado cifras extraordinarias de funciones consecutivas, consolidándose como fenómenos escénicos sin precedentes.1. El fantasma de la óperaEstrenado en 1986 en el distrito teatral londinense, este musical basado en la novela…